Mutfağım Programı 7 Ocak 2013 Tokat Turhal

07 Ocak 2013
By

Mutfağım 7 Ocak 2013 te Necla Hanıma konuk oluyor.

Pileli Baklavası; Bu baklava pile pile katlanıyor. İncecik açılan yufkalar, pile pile büzülüp kıvrılıyor. İçine ceviz yerleştirilip çıtır çıtır kızartılıyor. Şerbeti ile katlanan pileli baklava

Ekmek Aşı: Kıyma biberle lezzetlenip pişiyor içine yumurta kırılıp ekmeklerin üzerine bezeniyor. Pratik bir tarif ekmek aşı

Bakla Dolması: Dolma bakla ile sarılıp et ve pastırma ile pişiriliyor. Bakla buğdayla çekilip baharatlarla lezzetleniyor. İncecik yapraklara sarılıyor. Etin üzerine dizilip pastırma ile kaplanan sunumu ile iştah kabartan Bakla Dolması tarifi

Bu börek sütle pişiyor. Ağızda dağılıyor. İncecik açılan yufkalar kat kat seriliyor. Peynirli iç yerleştiriliyor. Kızarınca sıcak süt dökülen Çaydanlık Böreği tarifi

Tags: , , , , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir